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Nous remercions
Claude Warzée pour son aimable autorisation
d'illustrer ce site
par ses photos
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4 juillet
2008
La représentante belge, une jeune
cuisinière
place honorablement
le Pays de Liège en deuxième place en
gastronomie !
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Sandrine Van Genechten,
la candidate liégeoise qui
pratique son 'jeune" art
culinaire à l'Hostellerie
Lafarque à Pepinster,
membre de Relais & Châteaux
s'est classée 2eme Prix toutes
catégories du Premier Concours
International CCN-World des
Jeunes Chefs.
Le
concours a eu lieu lors du
Premier Festival Annuel de
Gastronomie et Littérature
Gourmande a Paris créé par notre
compatriote liégeois de Paris
Michel Cloes (www.gastronomyfestivals.com).
Un autre Liégeois était
partenaire du Festival: Paul
Emile Vranken, le célèbre patron
de la Maison de Champagne.
Les membres du jury étaient:
Chef Jacques Le Divellec de
Paris, David Devel, second du
Guy Savoy a Paris, Dominique
Loiseau de Saulieu, Michel
Quissac, Président des Toques du
Ciel et Corporate Chef chez
Servair, Michael Lomonaco,
Poster House, New York, Geoffrey
Zakarian, Country, New York,
Paula Wolfert, Sonoma,
Californie et Traci des Jardins,
Meilleur Femme Chef Côte Ouest,
Jardinière a San Francisco. Le
président du Jury était Michel
Blanchet, Président des Maitres
Cuisiniers de France. |
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Ces grands
chefs de France et des USA ont
reconnu en elle une future
"Star".
La
remise des prix s'est faite
le samedi 5 juillet, lors de la
Soirée
de la présidence européenne de
la France accueillant les
délégations des 27 pays membres
de l’Union Européenne, en
présence des Ambassadeurs des.de
l’Union Européenne.
William Ancion, le Délégué
Wallonie-Bruxelles à Paris était
présent et n'a pas manqué de
féliciter chaleureusement notre
jeune espoir local !

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24 avril 2008
La
Caravane des Entrepreneurs
était
à Liège, place Cathédrale, le 24/04/2008
La
Caravane des Entrepreneurs
constitue un
pôle d'expertise itinérant spécialisé en
reprise / transmission et création
d'entreprises et en franchise.
La visite de la
Caravane des Entrepreneurs
est gratuite.
Si les conseils des experts et des
consultants avaient été facturés à ses
visiteurs en 2007, ces derniers auraient
dû débourser environ 3.100.000 Eur
Environ 200 reprises / transmissions
d'entreprises sont initiées chaque année
grâce à la
Caravane des Entrepreneurs.
Ce nombre va certainement augmenter en
2008 car une étude réalisée par la
Fédération des Centres de Gestion Agréés
indique que dans les 3 ans, 40 % des
chefs d'entreprises devraient
transmettre.
Les repreneurs représentent 55 % des
visiteurs de la Caravane des
Entrepreneurs.
Or le nombre de transmissions enregistré
par l'INSEE baisse de manière régulière.
De plus, 20 % des reprises d'entreprises
échouent dans les 5 ans, détruisant
annuellement 80 000 emplois.
La
Caravane des Entrepreneurs
agit
sur le terrain pour résoudre ce problème
grave de la reprise / transmission
d'entreprises dû principalement au
papy-boom.

L'équipe française devant l'entrée des
tentes où les consultants attendaient
les visiteurs (photo RGT)
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22 avril 2008
Reconnaissance d'excellents rapports
avec la France
Yvens-Decroupet SA - Marianne de
Cristal 2008
Université de Liège - Mérite de
Cristal 2008
Ce 22 avril 2008, la Chambre Française
de Commerce et d'Industrie de Liège
remettait ces deux prix prestigieux
le premier attribué à la PME liégeoise
qui avait le mieux amélioré ses échanges
avec la France et le deuxième à
l'institution ou grosse entreprise qui
avait fait de même.
Cette année ce fut Yvens-Decroupet,
producteur de clouteries spéciales, qui
fut choisi pour la Marianne par le jury
indépendant et l'Université de Liège
pour ses multiples activités de
développement de synergie éducative,
culturelle, économique et sociale pour
le Mérite.
Liège-France Eco présente toutes ses
félicitations aux lauréats !
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La première Marianne

La Nouvelle Marianne et le
Mérite |
Le prix économique "Marianne
de Cristal" a été créé en
1995 par José Dautrebande,
alors Président de la CFCILL.
De suite, elle a intéressé
les entrepreneurs liégeois
qui, traditionnellement,
commercent avec la France,
un marché de quelque 60
millions d'habitants, de
même langue et de même
culture.
Jusque 2004, la Marianne a
été l'oeuvre des
Cristalleries Saint-Louis
(France) D'une hauteur de 30
cm et d'un poids de 3,5kg,
elle rappelait la Marianne
qui orne les institutions de
la République Française.
Depuis 2005, c'est la
Cristallerie du Val
Saint-Lambert qui a pris le
relais, en fournissant la
réalisation d'une Marianne
plus symbolique, conçue par
l'artiste et maître verrier
liégeois, Jacques Royen.
L'une comme l'autre
illustrent parfaitement le
savoir-faire de nos
entreprises, qui ont su
parfaitement exploiter une
synergie réelle avec les
entreprises et les clients
français.
Ce qu'en pensait
Michel Foret,
Gouverneur de la Province de
Liège
(propos recueillis en 2005
par René G. Thirion)
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"Un prestigieux
prix économique.
Une
reconnaissance
du dynamisme et
de la volonté
déployés par nos
entreprises dans
les échanges
commerciaux avec
nos voisins
français.
Une magnifique
récompense pour
les
représentants
des entreprises
qui contribuent
quotidiennement
au rayonnement
et à la
promotion de la
Province de
Liège."
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